Odbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw! Przepisy z kategorii zapiekanka ziemniaczana z gotowanych ziemniakow. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. Każdą którą robi się z ziemniaków w plasterkach można tak ułozyć przecież.A żeby była rumiana trzeba na 10-15 minut przed końcem pieczenia zdjąć pokrywkę z naczynia-pokrywka wcześniej jest potrzebna żeby zapiekanka nie wyschła.Ja jeszcze zwiększam wtedy temperaturę w piekarniku-podpieka się Ziemniaki smażone z jajkiem Ziemniaki smażone z jajkiem – składniki: 4-5 ziemniaków sporych z dnia poprzedniego; 2 cebule (może być 1 jeśli wolisz) 8 jajek (może być mniej lub więcej wedle uznania) kilka łyżek tłuszczu; szczypiorek lub cebulka dymka do pokrojenia; sól i czarny pieprz do smaku; Ziemniaki smażone z jajkiem Co zrobić z resztek makaronu, ziemniaków, mięsa, pieczywa. Prosta zapiekanka z patelni z resztek makaronu i wędlin lub gotowanego mięsa. Zapiekanka przepis. Co zrobić z resztek. Pomysł na ciepłą kolację, zapiekanki z chleba. Zapiekanki z chleba przepis. Chleb w jajku, któż z nas nie jadł tak odświeżanego chleba. Pyszne sposoby na ziemniaki z obiadu. Knedle z wczorajszych ziemniaków i czerstwych bułek. Pyzy z mięsem. Tureckie börki z ziemniakami. Rogaliki z ciasta ziemniaczanego ze szpinakiem. Cepeliny z serem. Proste, odżywcze i pyszne! Za pomocą urządzenia Thermomix® możesz przygotować z tego uniwersalnego składnika wiele potraw. Dla odmiany łosoś lub tuńczyk się tu nie sprawdzą, bo mają zbyt intensywny smak i nie będą dobrze grać z gałką muszkatołową. Zapiekanka rybna z ziemniakami – składniki: /na ok. 6 porcji/ Na puree: 1 kg ziemniaków, obranych i ugotowanych; 50 ml śmietanki kremówki lub 50 g masła ; Na sos beszamelowo-cebulowy: 1 łyżka masła KxsVZW9. 07 lip 2014 01:26 3 Kącik Babci Halinki Przepisy które można wyczarować z gotowanych ziemniaków pozostałych z wczorajszego dnia. ocena: 5/5 głosów: 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Co zrobić z gotowanymi ziemniakami z poprzedniego dnia, żeby się nie zmarnowały? Ja nigdy nie wyrzucam jedzenia. Staram się zawsze je wykorzystać w innych daniach. Tu są przepisy, w których je wykorzystałam: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Ziemniaki dokładnie umyj, gotuj ok. 15 minut, mają pozostać lekko twarde w patelni rozgrzej oliwę, zeszklij na niej drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj mięso, smaż kilka minut od czasu do czasu mieszając. Dolej sok pomidorowy, doprowadź do wrzenia. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Na drugiej patelni rozgrzej łyżkę oliwy, krótko podsmaż pokrojoną w paseczki paprykę i cukinię. Wymieszaj z mięsnym sosem. Przypraw do smaku. Warzywa z mięsem przelej do naczynia do zapiekania. Posyp świeżymi ziołami. Ziemniaki pokrój w plastry o grubości ok. 0,5-1 cm, ułóż na wierzchu. Skrop oliwą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 oC, piecz ok. 20 minut i kolejnych 20 z włączoną funkcją grilla, lub do momentu zarumienienia ziemniaków. Ten przepis to efekt wczorajszych spontanicznych zakupów w sklepie spożywczymi. Dostałam naprawdę piękną czerwoną paprykę, cukinia była też niczego sobie, a ziemniaki czekały już w domu. Pomieszałam, przyprawiłam i … tym sposobem zjedliśmy naprawdę pyszny obiad! Szalenie lubię takie ciepłe, zapiekane cuda. Mięsna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i papryką Składnikimielona wołowina - 500 gpapryka czerwona - 2 sztcukinia - 2 sztcebula - 1 sztczosnek - 1 ząbekprzecierowy sok pomidorowy - 500 mloliwa - 3 łyżkiświeże zioła - kilka łyżek- oregano, bazylia, tyianekziemniaki - 7 średnich sztuksól, pieprz - do smakuSposób przygotowania Ziemniaki dokładnie umyj, gotuj ok. 15 minut, mają pozostać lekko twarde w środku. Na patelni rozgrzej oliwę, zeszklij na niej drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj mięso, smaż kilka minut od czasu do czasu mieszając. Dolej sok pomidorowy, doprowadź do wrzenia. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Na drugiej patelni rozgrzej łyżkę oliwy, krótko podsmaż pokrojoną w paseczki paprykę i cukinię. Wymieszaj z mięsnym sosem. Przypraw do smaku. Warzywa z mięsem przelej do naczynia do zapiekania. Posyp świeżymi ziołami. Ziemniaki pokrój w plastry o grubości ok. 0,5-1 cm, ułóż na wierzchu. Skrop oliwą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 oC, piecz ok. 20 minut i kolejnych 20 z włączoną funkcją grilla, lub do momentu zarumienienia ziemniaków. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: 4 (68 głosów) Duuuuża zapiekanka ze szpinaku z dodatkiem fety i ricotty ułożonych pomiędzy dwiema warstwami cieniutko pokrojonych ziemniaczków. Szpinak doprawiony jest duszonymi porami i szczypiorkiem, a także oregano, gałką muszkatołową i natką pietruszki. Przygotowanie zapiekanki jest bardzo proste. Ziemniaki trzeba wcześniej ugotować. Połowę ilości sera dodajemy do nadzienia, z drugiej połowy układamy serową warstwę. Wszystko można dodatkowo posypać twardym tartym serem (np. parmezanem lub cheddarem). Tak przygotowaną zapiekankę pieczemy 30 minut i danie gotowe. Jeśli mamy świeże zioła np. tymianek lub oregano a nawet miętę - możemy je dodać do farszu. Śmietanę w tym przepisie można zastąpić mascarpone. W wersji light możecie też zrezygnować z dodatkowej warstwy serowej. Możecie też dodać kurczaka (pod warstwę serową, pokrojone na kilka kawałków) lub filety świeżego łososia, ewentualnie innej ryby. Nam jednak nic w niej nie brakowało :-) Jest pyszna! 068 admin Zapiekanka ze szpinakiem, serem i ziemniakami Zapiekanki Kuchnia grecka Por Szpinak Ziemniaki Wegetariańskie Składniki 6 - 8 porcji 1/2 kg szpinaku 1 kg ziemniaków 2 łyżki masła 1 mała cebula, drobno posiekana 1 ząbek czosnku, drobno starty 1 por (biała i jasno zielona część) 2 gałązki szczypiorku, posiekane + do podania 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczka suszonego oregano + do posypania po wierzchu 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki 250 g sera ricotta (twarożku) 200 g sera feta 5 jajek 1/4 -1/3 szklanki śmietanki kremowej 30% 100 g gęstej śmietany 18% 40 g tartego sera (np. parmezan lub cheddar) oliwa extra vergine Przygotowanie Formę żaroodporną o wymiarach około 20 cm x 26 cm posmarować łyżką oliwy extra vergine. Szpinak opłukać i dokładnie osuszyć, jeśli ma twarde łodyżki - odłamać je. Ziemniaki obrać, pokroić nożem lub melakserem na plasterki ok. 2 - 3 mm grubości, włożyć do dużego garnka, zalać wodą, wypłukać, zmienić wodę na czystą (zimną). Posolić i zagotować na większym ogniu. Zmniejszyć ogień i gotować przez około 3 minuty lub do czasu aż ziemniaki będą miękkie, ale nie będą się rozpadać. Odcedzić na sicie lub durszlaku. Szpinak włożyć do garnka (może być po ziemniakach), ustawić go na małym ogniu, przykryć i podgrzewać przez minutę. Zdjąć pokrywę, mieszać przez chwilę aż szpinak zwiędnie, wyjąć z garnka i odcisnąć na sicie, grubo posiekać, włożyć do dużej miski. Na patelni roztopić masło, dodać cebulę i zeszklić ją mieszając co jakiś czas. Dodać pokrojonego na kawałeczki pora (najpierw wzdłuż na 4 części, później w poprzek) i czosnek. Posolić i dusić pod przykryciem przez około 8 minut od czasu do czasu mieszając, aż por będzie miękki, ale nie zrumieniony. Pod koniec dodać posiekany szczypiorek. W międzyczasie nastawić piekarnik na 180 stopni. Zawartość patelni przełożyć do miski ze szpinakiem. Dodać gałkę muszkatołową, oregano, natkę pietruszki, świeżo zmielony czarny pieprz i ewentualnie sól. Delikatnie wymieszać. Następnie dodać połowę ricotty i połowę sera feta (pokruszonego lub pokrojonego w kosteczkę), jajka uprzednio roztrzepane w oddzielnej miseczce razem ze śmietanką kremową i doprawione solą oraz pieprzem. Wszystko delikatnie ale w miarę dokładnie wymieszać. Na dno formy położyć połowę ziemniaków, doprawić solą i pieprzem. Wyłożyć nadzienie szpinakowo-serowe. Na wierzch wyłożyć mieszankę powstałą z pozostałej ricotty, pokrojonej fety, śmietany 18%. Przykryć drugą połową ziemniaków, doprawić je, posypać tartym serem, resztą oregano i skropić dwiema łyżkami oliwy extra vergine. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 25 minut, następnie włączyć funkcję grilla i zrumieniać wierzch przez dodatkowe około 5 minut aż wierzch się lekko zarumieni. Posypać posiekanym szczypiorkiem. Przed pokrojeniem odczekać kilka minut aż zapiekanka zastygnie. Wskazówki Ziemniaki do zapiekanki wcześniej gotujemy, więc nie muszą być pokrojone na bardzo cienkie plasterki. Zapiekankę można odgrzewać (np. na patelni) i zamrażać. fot. Adobe Stock, Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą to jedna z najprostszych wersji tego dania. Nasz przepis jest bardzo kremowy i intensywny w smaku – idealny na rodzinny obiad. A jeśli ktoś może kręcić nosem na tak proste danie... po prostu przedstaw je jako ziemniaczane casserole. To, jakiej kiełbasy użyjesz, nie ma większego znaczenia. Nie da się jednak ukryć, że do zapiekanki ziemniaczanej z kiełbasą jednak lepiej sprawdzą się tłustsze kiełbasy, które otulą ziemniaki swoim smakiem. Jeśli nie masz akurat takich w domu, możesz też przygotować ziemniaczaną zapiekankę z boczkiem. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą Składniki: 1 kg ziemniaków, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, 200 g kiełbasy, 2 spore pomidory, kilkanaście zielonych oliwek, 100 g żółtego sera, 2 łyżki oleju, 300 ml śmietany kremówki, 100 ml mleka, curry, słodka papryka, zioła prowansalskie, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Cebulę i czosnek obierz, pokrój i podsmaż na łyżce oleju. Odłóż do osobnej miseczki i na tej samej patelni usmaż na złoto pokrojoną w półplasterki kiełbasę. Ziemniaki obierz, pokrój w cieniutkie plastry - im grubsze będą, tym dłużej będą musiały się piec. Śmietanę wymieszaj z mlekiem. Przypraw obficie solą, curry, ziołami prowansalskimi, słodką papryką oraz pieprzem. Na dnie naczynia ułóż warstwami ziemniaki i część kiełbasy z cebulą, a następnie polej częścią śmietany. Powtórz czynności do wyczerpania składników. Pomidory pokrój w plastry (jeśli chcesz, możesz je sparzyć ze skórki). Ułóż na wierzchu zapiekanki. Dodaj również odsączone z zalewy oliwki. Wierzch zapiekanki posyp startym żółtym serem. Zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą przykryj folią aluminiową i piecz ok. 60 minut w temp. 190 stopni C. Następnie zdejmij folię i piecz zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą jeszcze przez pół godziny, by wierzch się pięknie zarumienił. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą będzie doskonale smakować sama, ale możesz też przygotować do niej sos czosnkowy. W tym celu wymieszaj 3 łyżki majonezu z taką samą ilością jogurtu naturalnego (w bardziej kalorycznej wersji – kwaśną śmietaną) i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dopraw solą i pieprzem. Smacznego! Zobacz więcej przepisów na zapiekanki:

zapiekanka z wczorajszych ziemniaków